Ernährungsberatung: Für Eltern und Kinder

Nicht nur das Zähneputzen hilft dem Milchzahn gesund zu bleiben, auch eine gesunde Ernährung spielt hierbei eine große Rolle. Zucker schädigt die Zähne und kann zu Karies führen.

Wie kommt es zu Karies?

In den Belägen auf und zwischen unseren Zähnen leben Bakterien. Sie ernähren sich von Zucker und scheiden dabei Säuren aus. Diese Säuren greifen den Zahnschmelz an und lösen Mineralien aus seiner Oberfläche, es entsteht Karies. Zur Vermeidung von Karies sollte neben der täglichen Mundhygiene also auch auf die Ernährung in Hinblick auf zucker- und säurehaltige Lebensmittel geachtet werden.

Eine zahngesunde Ernährung

Zahngesunde Ernährung bedeutet nicht, auf Süßigkeiten zu verzichten, sondern sparsam damit umzugehen. Seien sie hierbei Vorbild und zeigen Sie Ihrem Kind das gesunde Ernährung lecker ist und Spaß macht!
Halten Sie den Vormittag zuckerfrei. Ein Käsebrot zum Frühstück oder Rohkost, wie Karotten, als Zwischenmahlzeit sind nicht nur gesund und schmackhaft, sie geben auch den Zähnen Zeit, sich zu erholen. Am Nachmittag ist Süßes erlaubt, generell gilt: eine größere Menge auf einmal gegessen ist besser als viele kleine Portionen über den Tag verteilt. Nach dem abendlichen Zähneputzen sollte nichts mehr gegessen werden und nur noch Wasser getrunken werden.

Achten Sie auf versteckte Zucker in Joghurt, Müsli oder Kindertees. Auf den Inhaltsangaben von Lebensmitteln werden Zucker häufig wie folgt beschrieben: Saccharose, Glukose, Glukosesirup, Fructose, oder Maltose. Geben Sie Ihrem Kind bevorzugt zahnschonende Süßigkeiten. Diese erkennen Sie am Zahnmännchen mit dem Schirm. Wichtig ist es, das Sie Ihrem Kind nach dem Verzehr von Süßigkeiten gründlich die Zähne putzen.

Aber auch süße und saure Getränke wie Obstsäfte, Schorlen, Eistees, Cola und ähnliches schädigen die Zähne. Mineralwasser oder ungesüßte Tees verursachen keine Karies. Frisches Obst gehört zur gesunden Ernährung. Die in letzter Zeit in den Geschäften angebotenen „Quetschies“ gehören allerdings nicht dazu. Diese pürierten zuckerhaltigen Obstbreie umfließen die Zähne, bleiben dran kleben und erhöhen das Kariesrisiko enorm. Obst und auch Gemüse sollte gekaut werden. Die Speichelproduktion wird hierdurch angeregt und die Kaumuskulatur trainiert.

Im Rahmen unserer Prophylaxe geben wir Ihnen gern Tipps, zu allen Fragen rund um Ernährung und Zahngesundheit.